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SLUNCH FACTORY
두부 비트 포케 볼

두부 비트 포케 볼

아시안 퓨전 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
870 kcal
단백질
34.5g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건월드 플레이트따뜻하게약간 매움

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

참깨 주의

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 두부
    200g
  • 밥
    적당량
  • 아보카도
    1개
  • 오이
    80g
  • 에다마메
    50g
  • 당근
    60g
  • 간장
    30ml
  • 참기름
    10ml
  • 김가루
    적당량
  • 참깨
    적당량
  • 스리라차
    적당량
  • 마요
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
870 kcal
단백질
34.5g
탄수화물
52.1g
지방
64.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 두부 비트 포케 볼 1단계
    1

    두부를 깍둑 썰어 간장, 참기름에 마리네이드한다.

  2. 두부 비트 포케 볼 2단계
    2

    볼에 밥을 담고 두부, 구운비트, 아보카도, 당근, 삶은완두콩을 섹션별로 올린다.

  3. 두부 비트 포케 볼 3단계
    3

    참깨를 뿌리고 스리라차 마요를 뿌린다.

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