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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Nährstoffreicher Pilzreis

Veganes koreanisches Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
265 kcal
단백질
6.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건솥밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 잣 · 대두 · 밀

Enthält Ginkgonüsse

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Mehrkornreis
    110g
  • Gereinigtes Wasser
    37.8g
  • Shiitake-Pilze
    19.6g
  • Austernpilze
    13.6g
  • Ginkgonüsse
    10.8g
  • Pinienkerne
    5.4g
  • Jujube
    2.8g

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
265 kcal
단백질
6.3g
탄수화물
50g
지방
4.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Naturreis, weißen Reis und schwarzen Reis waschen, so viel gereinigtes Wasser dazugeben, dass der Reis bedeckt ist, und 6 Stunden im Kühlschrank einweichen lassen.

  2. 사진 준비 중
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    Austernseitlinge, Shiitake-Pilze, Ginkgonüsse, Pinienkerne und Jujuben gründlich putzen und jeweils vorbereiten.

  3. 사진 준비 중
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    Den eingeweichten Reis und die vorbereiteten Zutaten in den Reiskocher geben und zusammen kochen.

  4. 사진 준비 중
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    Sobald der Reis fertig gekocht ist, gut umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen, und in Schüsseln anrichten.

요리 후기0

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