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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

キノコ栄養ご飯

韓国風ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
265 kcal
단백질
6.3g
인분
1인분
출처국가
한식
비건솥밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 잣 · 대두 · 밀

銀杏入り

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 雑穀米
    110g
  • 精製水
    37.8g
  • 椎茸
    19.6g
  • ヒラタケ
    13.6g
  • 銀杏
    10.8g
  • 松の実
    5.4g
  • ナツメ
    2.8g

소스

  • スランチ レッド醤油ソース
    적당량
  • スランチ 万能醤油ソース
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
265 kcal
단백질
6.3g
탄수화물
50g
지방
4.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    玄米、白米、黒米を洗い、米が浸かるくらいの精製水を注いで冷蔵庫で6時間浸水させる。

  2. 사진 준비 중
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    ヒラタケ、シイタケ、銀杏、松の実、ナツメをきれいに下ごしらえし、それぞれ準備する。

  3. 사진 준비 중
    3

    浸水させた米と下ごしらえした材料を炊飯器に入れ、一緒にご飯を炊く。

  4. 사진 준비 중
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    ご飯が炊けたら、材料が均一に混ざるようによく混ぜてから器に盛り付けて仕上げる。

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