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SLUNCH FACTORY
Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake

Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake

Receita vegana coreana

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
238 kcal
단백질
5.4g
인분
1인분
출처국가
한식
비건솥밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Atenção: contém gergelim

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Arroz multigrãos
    110g
  • Nabo
    32.5g
  • Água purificada
    28.5g
  • Cogumelo shiitake
    16.3g
  • Molho de soja
    8.1g
  • Óleo de gergelim
    3.2g
  • Sal
    1.1g
  • Gergelim
    0.3g

소스

  • Molho de soja vermelho Slunch
    적당량
  • Molho de soja multiuso Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
238 kcal
단백질
5.4g
탄수화물
44.2g
지방
4.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake 1단계
    1

    Lave o arroz integral e o arroz branco, adicione água purificada e deixe de molho por 6 horas.

  2. Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake 2단계
    2

    Corte o nabo em tiras finas e fatie os cogumelos shiitake.

  3. Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake 3단계
    3

    Polvilhe sal no nabo e aguarde um momento para soltar a água.

  4. Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake 4단계
    4

    Coloque o nabo e os cogumelos shiitake sobre o arroz hidratado e cozinhe.

  5. Arroz de panela com nabo e cogumelos shiitake 5단계
    5

    Quando o arroz estiver pronto, adicione óleo de gergelim, molho de soja e gergelim torrado, misture delicadamente e finalize.

요리 후기0

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