Cơm nồi củ cải và nấm hương

Name: Cơm nồi củ cải và nấm hương
Yield: 1인분
Ingredients: Cơm trộn ngũ cốc 110g; Củ cải trắng 32.5g; Nước tinh khiết 28.5g; Nấm đông cô 16.3g; Nước tương 8.1g; Dầu mè 3.2g; Muối 1.1g; Mè 0.3g

Công thức món chay Hàn Quốc

아직 후기가 없어요슬런치셰프

칼로리: 238 kcal
단백질: 5.4g
인분: 1인분
출처국가: 한식

비건솥밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Lưu ý về hạt mè

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분

Cơm trộn ngũ cốc
110g
Củ cải trắng
32.5g
Nước tinh khiết
28.5g
Nấm đông cô
16.3g
Nước tương
8.1g
Dầu mè
3.2g
Muối
1.1g
Mè
0.3g

소스

Sốt nước tương đỏ Slunch
적당량
Sốt nước tương đa năng Slunch
적당량

영양 정보추정치

기준 1인분

칼로리: 238 kcal
단백질: 5.4g
탄수화물: 44.2g
지방: 4.1g

조리 순서

1
Sau khi vo gạo lứt và gạo trắng, đổ nước tinh khiết vào ngâm trong 6 giờ.
2
Thái sợi củ cải và thái lát nấm hương.
3
Rắc muối lên củ cải và chờ một lúc để ráo nước.
4
Đặt củ cải và nấm hương lên gạo đã ngâm rồi nấu cơm.
5
Khi cơm chín, cho dầu mè, nước tương và mè rang vào trộn nhẹ nhàng rồi hoàn thành.

요리 후기0

레시피를 불러오는 중이에요…