أرز بجذور اللوتس والأرقطيون
وصفة كورية نباتية صرفة
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 285 kcal
- 단백질
- 5.4g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
적당량صلصة صويا متعددة الاستخدامات من سلونش
110gأرز بالحبوب المشكلة- 31gماء منقى
13.5gجذر اللوتس
13.5gجذر الأرقطيون
5.1gزيت زيتون
5.1gجزر
1.7gزنجبيل
1.4gنشا
소스
- 적당량صلصة الصويا الحمراء من سلونش
- 적당량صلصة صويا متعددة الاستخدامات من سلونش
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 285 kcal
- 단백질
- 5.4g
- 탄수화물
- 51.8g
- 지방
- 5.9g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1اغسل الأرز الأسمر والأبيض والأسود، ثم أضف الماء المنقى حتى يغطي الأرز وانقعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
2ضع الأرز المنقوع في طباخة الأرز وقم بطهيه.
3قطّع جذور اللوتس والأرقطيون إلى قطع مناسبة للأكل.
4سخّن الزيت في مقلاة وشوّح الزنجبيل المفروم.
5أضف جذور اللوتس والأرقطيون المجهزة وشوّحها حتى تنضج نصف نضج.
6أضف صلصة الصويا المتعددة الاستخدامات من "سلنش" واتركها تغلي لفترة وجيزة.
7أضف الجزر إلى القدر المغلي واتركه يغلي حتى ينضج الجزر، ثم أضف النشا ليصبح القوام سميكاً.
- 8
قدّم الصلصة المجهزة في الخطوة 7 فوق الأرز.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…