Arroz con raíz de loto y bardana

조리 순서

1. 
   1

   Lavar el arroz integral, el arroz blanco y el arroz negro, verter agua purificada hasta cubrir el arroz y dejar en remojo en el refrigerador durante 6 horas.

2. 
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   Poner el arroz remojado en la arrocera y cocinarlo.

3. 
   3

   Cortar la raíz de loto y la bardana en trozos del tamaño de un bocado.

4. 
   4

   Verter aceite en una sartén y saltear el jengibre picado.

5. 
   5

   Añadir la raíz de loto y la bardana preparadas y saltear hasta que estén cocidas a la mitad.

6. 
   6

   Agregar la salsa de soya multipropósito Slunch y dar un hervor.

7. 
   7

   Añadir la zanahoria a la olla hirviendo, cocinar hasta que esté tierna y agregar almidón para espesar.

8. 
   8

   Servir la salsa lista del paso 7 sobre el arroz.