사진 준비 중
طبق أرز مع الكوسا المقلية
وصفة كورية نباتية صِرفة
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 373 kcal
- 단백질
- 11.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
تنبيه بشأن السمسم · يحتوي على الخضروات الحارة (أوسينتشاي)
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gأرز مطبوخ
80gكوسة كورية
1개فطر أبيض
0.1개بصل
1작은술زيت زيتون
1작은술ثوم مفروم
1큰술صلصة الصويا
1작은술سمسم
약간ملح
소스
- 적당량صلصة الصويا الحمراء من سلونش
- 적당량صلصة صويا متعددة الاستخدامات من سلونش
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 373 kcal
- 단백질
- 11.5g
- 탄수화물
- 63.7g
- 지방
- 8.8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
يُقطّع الكوسا إلى شرائح على شكل نصف قمر، ويُقطّع البصل وفطر المشروم إلى شرائح رفيعة.
- 사진 준비 중2
يُرش الملح على الكوسا ويُترك لمدة 15 دقيقة تقريبًا للتخلص من السوائل.
- 사진 준비 중3
يُقلّى الثوم المفروم في مقلاة مع زيت الزيتون، ثم تُضاف الكوسا والبصل وتُقلّى على نار عالية.
- 사진 준비 중4
يُتبّل بملعقة كبيرة من صلصة الصويا ويُرش بالسمسم.
- 사진 준비 중5
يُقدّم فوق الأرز.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…