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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Reisschale mit gebratener Zucchini

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
373 kcal
단백질
11.5g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Achtung: Sesam · Enthält Fünf Scharfe Gemüsesorten

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Koreanische Zucchini
    80g
  • Champignons
    1개
  • Zwiebel
    0.1개
  • Olivenöl
    1작은술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Sojasoße
    1큰술
  • Sesam
    1작은술
  • Salz
    약간

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
373 kcal
단백질
11.5g
탄수화물
63.7g
지방
8.8g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Die Zucchini in Halbmonde schneiden sowie Zwiebel und Champignons in dünne Scheiben schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Die Zucchini salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen, um ihr die Feuchtigkeit zu entziehen.

  3. 사진 준비 중
    3

    In einer Pfanne mit Olivenöl gehackten Knoblauch anbraten, dann Zucchini und Zwiebel hinzufügen und bei hoher Hitze anbraten.

  4. 사진 준비 중
    4

    Mit einem Esslöffel Sojasauce würzen und mit Sesam bestreuen.

  5. 사진 준비 중
    5

    Auf Reis anrichten und servieren.

요리 후기0

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