사진 준비 중
Stir-Fried Zucchini Rice Bowl
Korean Vegan Recipe
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 373 kcal
- 단백질
- 11.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
Sesame Caution · Contains Five Pungent Vegetables
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gCooked rice
80gKorean zucchini
1개Button mushrooms
0.1개Onion
1작은술Olive oil
1작은술Minced garlic
1큰술Soy Sauce
1작은술Sesame seeds
약간Salt
소스
- 적당량Slunch red soy sauce
- 적당량Slunch all-purpose soy sauce
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 373 kcal
- 단백질
- 11.5g
- 탄수화물
- 63.7g
- 지방
- 8.8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Cut the zucchini into half-moons and slice the onion and button mushrooms thinly.
- 사진 준비 중2
Sprinkle the zucchini with salt and leave for about 15 minutes to draw out the moisture.
- 사진 준비 중3
Stir-fry the minced garlic in an oiled pan, then add the zucchini and onion and stir-fry over high heat.
- 사진 준비 중4
Season with a tablespoon of soy sauce and sprinkle with sesame seeds.
- 사진 준비 중5
Spoon over the rice and serve.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…