사진 준비 중
애호박 볶음 덮밥 (오신채 제외)
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 356 kcal
- 단백질
- 10.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
참깨 주의
재료
기준 1인분
140g밥
80g애호박
1개양송이버섯
1작은술올리브유
1큰술간장
1작은술참깨
약간소금
소스
- 적당량슬런치 레드간장소스
- 적당량슬런치 만능간장소스
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 356 kcal
- 단백질
- 10.9g
- 탄수화물
- 59.8g
- 지방
- 8.8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
애호박은 반달 모양으로 썰고, 양파와 양송이버섯은 얇게 썬다.
- 사진 준비 중2
애호박에 소금을 뿌려 15분 정도 두어 수분을 빼준다.
- 사진 준비 중3
올리브유를 두른 팬에 다진 마늘을 볶다가 호박과 양파를 넣고 센불로 볶는다.
- 사진 준비 중4
간장 한 큰술로 간을 하고 참깨를 뿌려준다.
- 사진 준비 중5
밥 위에 얹어 낸다.
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