طبق أرز بالسرخس الحار
وصفة كورية نباتية بالكامل
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 339 kcal
- 단백질
- 6.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게보통 매움
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
يحتوي على الخضراوات النفاثة الخمسة
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
130gأرز بالحبوب المشكلة
35gسرخس مغلي- 15gماء منقى
10gزيت زيتون
7gثوم مفروم
1.5gفلفل بيبرونشينو
0.5gملح
1gفلفل أسود
소스
- 적당량صلصة الصويا الحمراء من سلونش
- 적당량صلصة صويا متعددة الاستخدامات من سلونش
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 339 kcal
- 단백질
- 6.9g
- 탄수화물
- 53.8g
- 지방
- 11.1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1اغسل الأرز الأسمر والأبيض والأسود، وانقعه لمدة 6 ساعات، ثم اطبخ الأرز.
2قطّع السرخس المسلوق إلى أطوال تتراوح بين 4 و5 سم، وقطّع الثوم إلى شرائح.
3اسكب زيت الزيتون في المقلاة، وأضف شرائح الثوم وفلفل البيبرونسينو، واقلِ حتى تفوح رائحة الثوم.
4عندما يصبح الثوم ذهبيًا، أضف السرخس واقلِ المكونات مع التتبيل بالملح وصلصة الصويا.
5رش الفلفل الأسود بسخاء أكثر من المعتاد لإضفاء نكهة فلفل قوية.
- 6
ضع السرخس المقلي المشبّع بنكهة الثوم فوق الأرز المطبوخ لإكمال الطبق.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…