Bowl de arroz con helecho picante

조리 순서

1. 
   1

   Lava el arroz integral, el arroz blanco y el arroz negro, déjalos en remojo durante 6 horas y cocina el arroz.

2. 
   2

   Corta el helecho hervido en trozos de 4 a 5 cm de largo y corta el ajo en láminas.

3. 
   3

   Calienta aceite de oliva en una sartén, añade el ajo laminado y el peperoncino, y saltea hasta que desprenda aroma a ajo.

4. 
   4

   Cuando el ajo esté dorado, agrega el helecho y saltea sazonando con sal y salsa de soja.

5. 
   5

   Espolvorea abundante pimienta, más de lo habitual, para darle un fuerte aroma a pimienta.

6. 
   6

   Coloca el helecho salteado lleno de aroma a ajo sobre el arroz cocido para terminar.