Nasi Kari Bayam Hijau

조리 순서

1. 
   1

   Nyahbekukan 2kg bayam sejuk beku dan toskan airnya secukupnya.

2. 
   2

   Masukkan blok vegan dan bawang besar ke dalam kuali, lalu tumis sehingga keperangan.

3. 
   3

   Masukkan krim putar berasaskan tumbuhan, susu soya, sos tomato, pes kari, kentang dan bawang yang telah ditumis ke dalam pengisar, lalu kisar sehingga halus.

4. 
   4

   Masukkan bayam ke dalam sos yang telah dikisar, reneh di atas api perlahan dan laraskan kepekatannya dengan susu soya.

5. 
   5

   Perasakan terung dan cendawan dengan garam dan lada sulah, tumis, kemudian sediakan bersama kari bayam yang telah dipanaskan.