纯素炸酱盖饭

조리 순서

1. 
   1

   将糙米、白米、黑米洗净后，倒入没过大米的水，放入冰箱浸泡6小时。

2. 
   2

   将浸泡好的米放入电饭煲中煮熟。

3. 
   3

   将洋葱、西葫芦、卷心菜切成与纯素肉末大小相似的小丁。

4. 
   4

   平底锅中倒入橄榄油，放入纯素肉末和切好的蔬菜一起翻炒。

5. 
   5

   待蔬菜炒至半熟，加入纯净水和纯素春酱（或炸酱粉），煮至酱汁浓稠。

6. 
   6

   在煮好的米饭上淋上做好的纯素炸酱。