Arroz con Nanjawanseu vegano

조리 순서

1. 
   1

   Dora de 5 a 6 albóndigas veganas en una sartén o cocínalas en la freidora de aire a 180 °C durante 10 a 12 minutos.

2. 
   2

   En una sartén, saltea 20 g de cebolla picada y 3 g de ajo picado; luego añade 80 ml de agua o caldo vegetal, 10 g de salsa de soja, 8 g de salsa de ostras vegana o salsa de hongos, 4 g de azúcar, 3 g de vinagre y 0.2 g de pimienta negra, y llévalo a ebullición.

3. 
   3

   Mezcla 4 g de almidón con 8 g de agua y agrégalo poco a poco para ajustar la consistencia, luego añade 2 g de aceite de sésamo.

4. 
   4

   Añade las albóndigas veganas cocinadas y cocina a fuego lento durante 1 o 2 minutos para que se cubran bien con la salsa.

5. 
   5

   Sirve colocando las albóndigas y la salsa sobre 180 g de arroz para terminar.