Arroz com Mapo Tofu de Sichuan

조리 순서

1. 
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   Em uma frigideira com azeite de oliva, refogue a cebola, o alho, a cebolinha, o gengibre, a carne moída vegana, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 
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   Quando dourar, adicione água purificada, molho mapo e o tofu, amassando-o em pedaços grandes e misturando.

3. 
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   Quando o caldo reduzir, desligue o fogo, adicione a mistura de amido de milho com água e mexa.

4. 
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   Finalize polvilhando óleo de pimenta e gergelim.