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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

香辣干萝卜叶豆腐盖饭

韩式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
252 kcal
단백질
7.2g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두

注意芝麻 · 含五辛

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 杂粮饭
    122.6g
  • 煮干萝卜叶
    28.3g
  • 豆腐
    23.6g
  • 韩式大酱
    4.7g
  • 辣椒粉
    4.7g
  • 纯净水
    11.4g
  • 紫苏油
    2.8g
  • 蒜末
    1.9g

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
252 kcal
단백질
7.2g
탄수화물
45g
지방
5.3g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    将糙米、白米和黑米洗净,浸泡6小时后煮饭。

  2. 사진 준비 중
    2

    干萝卜叶切碎,加入大酱、辣椒粉和蒜末抓拌均匀。

  3. 사진 준비 중
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    豆腐切成小方块。

  4. 사진 준비 중
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    在锅中翻炒干萝卜叶,加入豆腐和纯净水,煮至汤汁收浓。

  5. 사진 준비 중
    5

    淋上紫苏油收尾,然后铺在米饭上。

요리 후기0

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