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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Arroz con berenjena y tofu

Receta vegana coreana

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
219 kcal
단백질
7.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게보통 매움

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Precaución por el sésamo · Contiene vegetales picantes

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Arroz mixto
    100g
  • Tofu
    35g
  • Berenjena
    20g
  • Agua purificada
    25g
  • Pimiento amarillo/rojo
    10g
  • Cebolleta
    3g
  • Ajo
    3g

소스

  • Salsa de soja roja Slunch
    적당량
  • Salsa de soja multiusos Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
219 kcal
단백질
7.1g
탄수화물
42.3g
지방
2.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Corta el tofu, la berenjena y el pimiento en dados y pica finamente la cebolleta.

  2. 사진 준비 중
    2

    Mezcla todos los ingredientes de la salsa.

  3. 사진 준비 중
    3

    En una sartén con aceite de oliva, saltea el ajo laminado y la cebolleta, luego añade la berenjena y el tofu y dóralos.

  4. 사진 준비 중
    4

    Añade el pimiento, saltea, vierte la salsa y cocina a fuego lento hasta que espese.

  5. 사진 준비 중
    5

    Sírvelo sobre el arroz.

요리 후기0

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