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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Tofu-Steak auf Reis

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
474 kcal
단백질
16.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건덮밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Achtung: Sesam · Enthält Osinchae

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Tofu
    75g
  • Zwiebel
    0.1개
  • Shiitake-Pilze
    1개
  • Weißer Teil der Frühlingszwiebel
    3cm
  • Olivenöl
    1작은술
  • Salz
    약간
  • Zwiebelscheiben
    30g
  • Sauce
    50g
  • Wasser
    20g

소스

  • Slunch Rote Sojasauce
    적당량
  • Slunch Allzweck-Sojasauce
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
474 kcal
단백질
16.8g
탄수화물
74.9g
지방
12.8g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den Tofu in ein großes, dicks Stück schneiden und die Zwiebel sowie die Shiitake-Pilze in dünne Scheiben schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Die Würzsauce zubereiten.

  3. 사진 준비 중
    3

    Den Tofu in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten.

  4. 사진 준비 중
    4

    Zwiebeln und Shiitake-Pilze in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, die Sauce dazugießen und köcheln lassen, bis sie eindickt.

  5. 사진 준비 중
    5

    Einige Minuten einkochen lassen.

  6. 사진 준비 중
    6

    Das gebratene Tofu-Steak und die Sauce auf den Reis geben.

요리 후기0

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