사진 준비 중
豆腐ステーキ丼
韓国風ヴィーガンレシピ
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 474 kcal
- 단백질
- 16.8g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
ごま注意・五辛菜含む
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gご飯
75g豆腐
0.1개タマネギ
1개椎茸
3cm長ネギの白い部分
1작은술オリーブオイル
약간塩- 30g玉ねぎスライス
- 50gソース
- 20g水
소스
- 적당량スランチ レッド醤油ソース
- 적당량スランチ 万能醤油ソース
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 474 kcal
- 단백질
- 16.8g
- 탄수화물
- 74.9g
- 지방
- 12.8g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
豆腐は大きく一塊に厚切りにし、玉ねぎと椎茸は薄切りにする。
- 사진 준비 중2
タレを作る。
- 사진 준비 중3
オリーブオイルをひいたフライパンで豆腐をこんがりと焼く。
- 사진 준비 중4
オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎと椎茸を炒め、タレを加えてとろみがつくまで
- 사진 준비 중5
分ほど煮詰める。
- 사진 준비 중6
ご飯の上に焼いた豆腐ステーキとタレをのせる。
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