
豆腐咖喱盖饭
亚洲融合纯素食谱
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 490 kcal
- 단백질
- 16.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 아시안 퓨전
비건덮밥따뜻하게약간 매움
알레르기 유발 성분 대두
含五辛
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140g米饭
75g豆腐
0.1개洋葱
0.1개胡萝卜
0.2개土豆
약간西兰花
3큰술咖喱粉
100ml水
1작은술橄榄油
약간盐
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 490 kcal
- 단백질
- 16.9g
- 탄수화물
- 80.9g
- 지방
- 15.5g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1将豆腐和所有蔬菜切成2厘米见方的丁。
2将咖喱粉放入水中,充分搅拌均匀至无结块。
3在平底锅中倒入橄榄油,放入处理好的蔬菜翻炒,随后倒入咖喱水,煮至浓稠。
4放入豆腐,轻轻搅拌以免弄碎,继续煮约1分钟。
5将米饭盛入碗中,浇上做好的豆腐咖喱即可。
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