버섯 들깨 덮밥
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
새송이20g- 느타리20g
간마늘2g
소금4g
후추3g
두유250ml
들깨가루50g
올리브유6g
연근칩10g
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
1.새송이 / 느타리+ 다진마늘 + 소금2g, 후추2g 간해서 올리브유에 볶기 2. 두유 + 들깨가루+ 소금2g 추가간 해서 걸쭉해질 때까지 끓이기 3. 그릇에 밥 뒤집어 놓고 들깨소스 (끓인 것) 올리기 4. 올리브유 + 후추 + 연근칩 마무리
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