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버섯 들깨 덮밥 (오신채 제외)

버섯 들깨 덮밥 (오신채 제외)

한식 비건 레시피

재료

기준 1인분
  • 새송이 한줌새송이 한줌
  • 느타리 한줌느타리 한줌
  • 후추후추1/4t
  • 두유두유280ml
  • 들깨가루 크게들깨가루 크게2스푼
  • 올리브유올리브유
  • 연근칩연근칩

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

1
이미지 준비 중

1. 버섯 한줌씩 (새송이 / 느타리) + 소금1/4t 후추1/4t 간해서 볶기 2. 두유 (팬 1/3정도)280ml) 들깨가루 크게 2스푼 + 소금 1.2 추가간 해서 걸쭉해질 때까지 끓이기 3. 그릇에 밥 뒤집어 놓고 들깨소스 (끓인 것) 올리기 4. 올리브유 + 후추 + 연근칩 마무리

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