버섯 들깨 덮밥 (오신채 제외)
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 439 kcal
- 단백질
- 16.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건덮밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두
참깨 주의
재료
기준 1인분
적당량새송이
적당량느타리
0.3작은술후추
280ml두유
2스푼들깨가루 크게
적당량올리브유
적당량연근칩
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 439 kcal
- 단백질
- 16.9g
- 탄수화물
- 33g
- 지방
- 27.6g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1버섯 한줌씩 (새송이 / 느타리) + 소금1/4t 후추1/4t 간해서 볶기
2두유 (팬 1/3정도)280ml) 들깨가루 크게 2스푼 + 소금 1.2 추가간 해서 걸쭉해질 때까지 끓이기
3그릇에 밥 뒤집어 놓고 들깨소스 (끓인 것) 올리기
4올리브유 + 후추 + 연근칩 마무리
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