양송이 비건 민찌 덮밥
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
밥 2/3공기
양송이버섯 3개. 비건 민찌40g
양파18개
올리브유 1/2작은술. 쪽파 전분가루1작은술
후추
깨1작은술- 후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
양파는 얇게 썰고 양송이버섯은 도톰하게 저민다.
2
이미지 준비 중
볼에 불고기 양념장 재료를 넣고 잘 섞은 뒤 비건 민찌와 양파를 넣고 버무린다.
3
이미지 준비 중
올리브유를 두른 팬에 양송이버섯을 볶다가 양념한 비건민찌를 볶는다.
4
이미지 준비 중
밥 위에 비건 민찌를 얹고 쪽파로 장식한다.
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