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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Vegan Mince and Garlic Chive Fried Rice

Korean Vegan Recipe

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
259 kcal
단백질
12.8g
인분
1인분
출처국가
한식
비건볶음밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Slunch all-purpose soy sauce
    적당량
  • cooked mixed rice
    105g
  • plant-based mince
    40g
  • garlic chives
    20g
  • minced garlic
    1작은술
  • chopped scallion
    1큰술
  • minced green chili
    약간
  • black pepper
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
259 kcal
단백질
12.8g
탄수화물
45.8g
지방
2.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Add soy sauce, minced garlic, chopped scallion and minced green chili to the vegan mince and season with salt and pepper.

  2. 사진 준비 중
    2

    Cut the garlic chives into 3cm lengths and slice the garlic.

  3. 사진 준비 중
    3

    Stir-fry the garlic and marinated meat in an oiled pan.

  4. 사진 준비 중
    4

    Add the rice, stir-fry, and toss in the garlic chives at the end.

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