렌틸 볼로네제
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건파스타따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀 · 토마토
오신채 포함
재료
기준 1인분
적당량슬런치 토마토 소스
200g갈색 렌틸- 300ml토마토 소스
80g당근
50g셀러리
100g양파
3쪽마늘
적당량오레가노
적당량바질
80g펜네면
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1렌틸을 30분간 삶아 건진다.
2당근, 셀러리, 양파, 마늘을 잘게 다진다.
3올리브 오일에 채소를 10분간 볶고 레드 와인을 넣어 알코올을 날린다.
4토마토 소스와 렌틸을 넣고 30분간 약불에서 끓인다.
5오레가노, 바질로 간한다. 10분 익힌 펜네면에 소스를 부어준다.
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