렌틸 볼로네제
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건파스타따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀 · 토마토
오신채 포함
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
적당량슬런치 토마토 소스
200g갈색 렌틸- 300ml토마토 소스
80g당근
50g셀러리
100g양파
3쪽마늘
적당량오레가노
적당량바질
80g펜네면
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1렌틸을 30분간 삶아 건진다.
2당근, 셀러리, 양파, 마늘을 잘게 다진다.
3올리브 오일에 채소를 10분간 볶고 레드 와인을 넣어 알코올을 날린다.
4토마토 소스와 렌틸을 넣고 30분간 약불에서 끓인다.
- 5
오레가노, 바질로 간한다. 10분 익힌 펜네면에 소스를 부어준다.
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