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SLUNCH FACTORY
キノコとパプリカのチャーハン

キノコとパプリカのチャーハン

アジアンフュージョン・ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
258 kcal
단백질
5g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건볶음밥따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • スランチレッド醤油
    적당량
  • 雑穀米
    130g
  • エリンギ
    적당량
  • ヒラタケ
    적당량
  • パプリカ
    0.1g
  • にんじん
    0.1g
  • オリーブオイル
    적당량
  • 塩
    적당량
  • コショウ
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
258 kcal
단백질
5g
탄수화물
46.8g
지방
5.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. キノコとパプリカのチャーハン 1단계
    1

    玄米とお米を洗い、お米が浸るくらいの水を注いで冷蔵庫で6時間浸す。

  2. キノコとパプリカのチャーハン 2단계
    2

    浸したお米を炊飯器に入れ、ご飯を炊く。

  3. キノコとパプリカのチャーハン 3단계
    3

    エリンギ、ニンジン、パプリカは食べやすい大きさに細かく刻む。

  4. キノコとパプリカのチャーハン 4단계
    4

    エリンギ、ニンジン、パプリカを入れて強火で炒め、塩とコショウで味を調える。

  5. キノコとパプリカのチャーハン 5단계
    5

    あらかじめ炊いておいたご飯を入れ、すべての材料がよく馴染むように炒め合わせて仕上げる。

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