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SLUNCH FACTORY
蘑菇彩椒炒饭

蘑菇彩椒炒饭

亚式融合纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
258 kcal
단백질
5g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건볶음밥따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Slunch红酱油
    적당량
  • 杂粮饭
    130g
  • 杏鲍菇
    적당량
  • 平菇
    적당량
  • 甜椒
    0.1g
  • 胡萝卜
    0.1g
  • 橄榄油
    적당량
  • 盐
    적당량
  • 胡椒
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
258 kcal
단백질
5g
탄수화물
46.8g
지방
5.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 蘑菇彩椒炒饭 1단계
    1

    将糙米和白米洗净,倒入没过米的水,放入冰箱浸泡6小时。

  2. 蘑菇彩椒炒饭 2단계
    2

    将浸泡好的米放入电饭煲中煮饭。

  3. 蘑菇彩椒炒饭 3단계
    3

    将杏鲍菇、胡萝卜和彩椒切成易于入口的细末。

  4. 蘑菇彩椒炒饭 4단계
    4

    放入杏鲍菇、胡萝卜和彩椒,用大火翻炒,并用盐和胡椒粉调味。

  5. 蘑菇彩椒炒饭 5단계
    5

    加入预先煮好的米饭,翻炒均匀使所有食材充分融合,即可完成。

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