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SLUNCH FACTORY
カボチャのクリームスープ

カボチャのクリームスープ

ウェスタンフュージョン・ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
459 kcal
단백질
6.6g
인분
1인분
출처국가
웨스턴 퓨전
비건수프·죽따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 대두

五辛菜を含む

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • カボチャ
    0.1kg
  • マッシュポテト
    23.1g
  • タマネギ
    0.2개
  • 豆乳
    73.1ml
  • ヴィーガンホイップ
    0.1l
  • 塩
    2.3g
  • コショウ
    2.3g

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
459 kcal
단백질
6.6g
탄수화물
26.4g
지방
37.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. カボチャのクリームスープ 1단계
    1

    カボチャ2kg(1kg×2袋)とマッシュポテト300g(半袋)を用意する。

  2. カボチャのクリームスープ 2단계
    2

    玉ねぎ2個を薄切りにし、オリーブオイルをひいた鍋に入れてきつね色になるまで炒める。

  3. カボチャのクリームスープ 3단계
    3

    炒めた玉ねぎにカボチャとマッシュポテトを加え、よく混ぜ合わせる。

  4. カボチャのクリームスープ 4단계
    4

    豆乳1パックとヴィーガンホイップクリーム1パックを加え、中弱火で煮た後、塩とコショウで味を調える。

  5. カボチャのクリームスープ 5단계
    5

    お好みに合わせて豆乳と塩の量を調節し、好みの濃度と味付けに仕上げる。

요리 후기0

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