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SLUNCH FACTORY
Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

Receta vegana al estilo italiano

아직 후기가 없어요슬런치셰프
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건파스타따뜻하게

알레르기 유발 성분 밀 · 토마토

Contiene alioáceas

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Salsa de tomate Slunch
    적당량
  • Lentejas marrones
    200g
  • Salsa de tomate
    300ml
  • Zanahoria
    80g
  • Apio
    50g
  • Cebolla
    100g
  • Ajo
    3쪽
  • Orégano
    적당량
  • Albahaca
    적당량
  • Penne
    80g

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

  1. Boloñesa de lentejas 1단계
    1

    Hierve las lentejas durante 30 minutos y escúrrelas.

  2. Boloñesa de lentejas 2단계
    2

    Pica finamente la zanahoria, el apio, la cebolla y el ajo.

  3. Boloñesa de lentejas 3단계
    3

    Sofríe las verduras en aceite de oliva durante 10 minutos y añade el vino tinto para evaporar el alcohol.

  4. Boloñesa de lentejas 4단계
    4

    Añade la salsa de tomate y las lentejas, y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

  5. Boloñesa de lentejas 5단계
    5

    Sazona con orégano y albahaca. Vierte la salsa sobre la pasta penne cocida durante 10 minutos.

요리 후기0

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