Чечевичный болоньезе

조리 순서

1. 
   1

   Отварите чечевицу в течение 30 минут и слейте воду.

2. 
   2

   Мелко нарежьте морковь, сельдерей, лук и чеснок.

3. 
   3

   Обжаривайте овощи на оливковом масле 10 минут, затем добавьте красное вино и выпарите алкоголь.

4. 
   4

   Добавьте томатный соус и чечевицу и тушите на медленном огне 30 минут.

5. 
   5

   Приправьте орегано и базиликом. Полейте соусом пасту пенне, отваренную в течение 10 минут.