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SLUNCH FACTORY
小扁豆波隆那酱

小扁豆波隆那酱

意式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건파스타따뜻하게

알레르기 유발 성분 밀 · 토마토

含五辛

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Slunch番茄酱
    적당량
  • 棕色小扁豆
    200g
  • 番茄酱
    300ml
  • 胡萝卜
    80g
  • 西芹
    50g
  • 洋葱
    100g
  • 大蒜
    3쪽
  • 牛至
    적당량
  • 罗勒
    적당량
  • 笔管面
    80g

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

  1. 小扁豆波隆那酱 1단계
    1

    将小扁豆煮30分钟后捞出。

  2. 小扁豆波隆那酱 2단계
    2

    将胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜切碎。

  3. 小扁豆波隆那酱 3단계
    3

    用橄榄油将蔬菜翻炒10分钟,倒入红葡萄酒挥发掉酒精。

  4. 小扁豆波隆那酱 4단계
    4

    加入番茄酱和小扁豆,用小火炖煮30分钟。

  5. 小扁豆波隆那酱 5단계
    5

    用牛至和罗勒调味。将酱汁倒在煮了10分钟的斜管面上。

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