Салат из киноа и запечённых овощей
Средиземноморский веганский рецепт
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 699 kcal
- 단백질
- 24.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 지중해
비건샐러드따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 아황산류
Осторожно: семена · Содержит острые овощи
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
100gКиноа
150gТыква кабоча
100gЦукини
80gКрасный лук
50gРуккола
20gТыквенные семечки
40mlЛимонная заправка
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 699 kcal
- 단백질
- 24.9g
- 탄수화물
- 95.4g
- 지방
- 26.5g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Отварите киноа в кипящей воде, слейте воду и полностью остудите.
2Нарежьте тыкву, цукини, картофель и лук кусочками удобного размера, равномерно перемешайте с оливковым маслом и запекайте в духовке около 20 минут до золотистой корочки.
3Тщательно промойте рукколу и обсушите. В миске аккуратно перемешайте остывшее киноа, запеченные овощи и рукколу.
4Выложите готовый салат на тарелку, равномерно полейте лимонной заправкой и посыпьте тыквенными семечками.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…