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SLUNCH FACTORY
구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외)

구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외)

지중해식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
667 kcal
단백질
24.1g
인분
1인분
출처국가
지중해
비건샐러드따뜻하게글루텐프리

알레르기 유발 성분 아황산류

씨앗류 주의

재료

기준 1인분
  • 100g퀴노아
  • 150g단호박
  • 100g주키니
  • 50g아루굴라
  • 20g호박씨
  • 40ml레몬 드레싱

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
667 kcal
단백질
24.1g
탄수화물
88.2g
지방
26.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외) 1단계
    1

    퀴노아를 삶아 식힌다.

  2. 구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외) 2단계
    2

    단호박, 주키니, 감자를 올리브 오일에 버무려 오븐에서 20분간 굽는다.

  3. 구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외) 3단계
    3

    퀴노아, 구운 채소를 섞는다.

  4. 구운 채소 퀴노아 샐러드 (오신채 제외) 4단계
    4

    레몬 드레싱과 호박씨를 뿌린다.

요리 후기0

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