Arroz de konjac e nabo

조리 순서

1. 
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   Depois de lavar bem o arroz integral, o arroz branco e o arroz negro, despeje água purificada suficiente para cobrir o arroz e deixe-o de molho na geladeira por cerca de 6 horas.

2. 
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   Corte o konjac em cubos de tamanho ideal para consumo.

3. 
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   Corte o nabo em cubos do mesmo tamanho que o konjac, polvilhe sal e deixe descansar por um momento. Quando soltar água, remova a umidade.

4. 
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   Coloque o arroz demolhado, o konjac e o nabo preparados na panela de arroz, adicione uma quantidade adequada de água e cozinhe.

5. 
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   Quando o arroz estiver pronto, mexa levemente para misturar uniformemente o konjac e o nabo e sirva em uma tigela para finalizar.