Cơm konjac củ cải
Công thức thuần chay Hàn Quốc
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 261 kcal
- 단백질
- 5.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건솥밥따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
130gCơm trộn ngũ cốc- 34.9gNước tinh khiết
13gCủ cải trắng- 10.3gGạo đen
1.1gMuối
소스
- 적당량Sốt nước tương đỏ Slunch
- 적당량Sốt nước tương đa năng Slunch
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 261 kcal
- 단백질
- 5.5g
- 탄수화물
- 56.4g
- 지방
- 1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Rửa sạch gạo lứt, gạo trắng và gạo đen, sau đó đổ nước tinh khiết vào cho ngập gạo rồi ngâm kỹ trong tủ lạnh khoảng 6 giờ.
2Thái konjac thành các khối vuông vừa ăn.
3Củ cải trắng thái khối vuông cùng kích thước với konjac, rắc muối lên và ướp một lúc. Khi củ cải tiết nước thì loại bỏ phần nước đó.
4Cho gạo đã ngâm cùng konjac và củ cải đã sơ chế vào nồi cơm điện, thêm lượng nước vừa đủ rồi nấu cơm.
5Khi cơm chín, xới nhẹ tay để konjac và củ cải trộn đều với nhau, sau đó múc ra bát và hoàn thành.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…