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Japchae de brotes de soja sobre arroz
Receta vegana coreana
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 346 kcal
- 단백질
- 7.1g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건아시안 면따뜻하게약간 매움
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
Advertencia sobre el sésamo · Contiene las cinco verduras picantes
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
115gArroz mixto
45gBrotes de soja
20gFideos de cristal
10gSalsa de soja
3gAceite de oliva
3gAceite de sésamo
2gAjo picado
1gCebolleta picada
1gChile en polvo
소스
- 적당량Salsa de soja roja Slunch
- 적당량Salsa de soja multiusos Slunch
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 346 kcal
- 단백질
- 7.1g
- 탄수화물
- 63.3g
- 지방
- 7.5g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Limpia bien los brotes de soja.
- 사진 준비 중2
Vierte un poco de agua en una olla y, cuando empiece a hervir, añade los brotes de soja, espolvorea sal y hierve rápidamente a fuego alto con la tapa puesta.
- 사진 준비 중3
Remoja los fideos de cristal en agua fría durante al menos 1 hora.
- 사진 준비 중4
Mezcla los ingredientes de la salsa en un tazón.
- 사진 준비 중5
Hierve los fideos de cristal y enjuágalos bien con agua fría.
- 사진 준비 중6
Añade los brotes de soja blanqueados y la salsa preparada, saltea y sirve sobre el arroz para terminar.
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