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SLUNCH FACTORY
番茄笔管面

番茄笔管面

意式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
430 kcal
단백질
14.2g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건파스타따뜻하게

알레르기 유발 성분 밀 · 토마토

含五辛

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Slunch番茄酱
    적당량
  • 茄子
    30g
  • 西葫芦
    20g
  • 盐
    4g
  • 胡椒
    3g
  • 番茄
    15g
  • 纯净水
    150ml
  • 番茄酱
    170ml
  • 橄榄油
    6g
  • 笔管面
    80g

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
430 kcal
단백질
14.2g
탄수화물
76g
지방
8.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 番茄笔管面 1단계
    1

    茄子 30g / 西葫芦 30g + 加盐 2g、胡椒 2g 调味,倒入橄榄油炒至金黄。

  2. 番茄笔管面 2단계
    2

    倒入 150ml 水,先放入笔管面,再稍微加 2g 盐。

  3. 番茄笔管面 3단계
    3

    放入 15g 番茄,加入按量杯标准 170ml 的番茄酱,炖煮收汁约 5 分钟。

  4. 番茄笔管面 4단계
    4

    淋上 1g 橄榄油并撒上 1g 胡椒即可完成。

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