Nasi Mangkuk Tauhu Gochujang

조리 순서

1. 
   1

   Potong tahu berbentuk dadu bersaiz gigitan, kemudian masukkan ke dalam kuali dan goreng sehingga bahagian luarnya keperangan dan rangup.

2. 
   2

   Dalam mangkuk, campurkan gochujang, kicap, gula, dan bawang putih cincang hingga sebati untuk membuat sos.

3. 
   3

   Tumis bawang besar dan lobak merah di dalam kuali, kemudian masukkan tahu yang telah digoreng dan sos, lalu tumis sehingga sos meresap rata.

4. 
   4

   Isikan nasi ke dalam mangkuk dan letakkan tahu serta sayur-sayuran yang telah dimasak di atasnya, kemudian taburkan daun bawang yang diiris halus dan biji bijan. Akhir sekali, renjiskan sedikit minyak bijan untuk melengkapkan hidangan.