구운 두부 샐러드
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
부침용 두부 1/4모(75g). 새싹채소 한 중. 양상추잎1장
토마토 1/4개. 전분가루 1큰술. 올리브유 1작은술. 소금 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
양상추와 새싹채소를 찬물에 담가 두었다가 물기를 뺀다.
2
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토마토는 먹기 좋은 크기로 썬다.
3
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두부는 깍둑썰기하여 소금간을 한 뒤, 전분가루를 묻혀 올리브유를 두른 팬에 노릇하게 굽는다.
4
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한입 크기로 자른 양상추, 새싹채소, 두부, 토마토를 접시에 담아 먹기 직전에 드레싱을 뿌린다.
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