사진 준비 중
Tuna and Tofu Steak Salad
Korean Pesco Recipe
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 738 kcal
- 단백질
- 38.7g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
페스코샐러드차갑게
알레르기 유발 성분 난류 · 대두 · 밀
Contains five pungent vegetables
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
75gFirm tofu for pan-frying
50gTuna- 1개Egg yolk
1큰술Flour
0.1개Onion
0.1개Bell pepper
1작은술Minced garlic
적당량Salt
적당량Black pepper
1작은술Olive oil
적당량Sprouts
소스
- 적당량Slunch balsamic dressing
- 적당량Slunch Bun Cha dressing
- 적당량Slunch low-sugar ranch dressing
- 적당량Slunch low-sugar basil pesto dressing
- 적당량Slunch low-sugar oriental dressing
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 738 kcal
- 단백질
- 38.7g
- 탄수화물
- 29.8g
- 지방
- 51.9g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
Soak the sprouts in cold water.
- 사진 준비 중2
Prepare the tofu, drained canned tuna, finely chopped onion and green pepper, flour and egg yolk.
- 사진 준비 중3
Put step 2 in a bowl, season with salt and pepper, work it into a dough and shape into flat tuna tofu steaks.
- 사진 준비 중4
Place the tuna tofu steak in an oiled pan and pan-fry until golden.
- 사진 준비 중5
Drain the sprouts, plate them with the steak, and dress just before serving.
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