Reisnudel-Tofu-Salat

조리 순서

1. 
   1

   Den Eisbergsalat in kaltes Wasser legen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2. 
   2

   Die Karotten und Paprika in 4 cm lange Streifen schneiden und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.

3. 
   3

   Den Tofu würfeln, mit Salz würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten.

4. 
   4

   Die Reisnudeln in sprudelnd kochendes Wasser geben, 2 bis 3 Minuten kochen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.

5. 
   5

   Das vorbereitete Gemüse zusammen mit den Reisnudeln in eine Schüssel geben und erst kurz vor dem Servieren das Dressing darübergießen.