Ensalada de tofu y fideos de arroz

조리 순서

1. 
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   Remoja la lechuga en agua fría, escúrrela y córtala en trozos del tamaño de un bocado.

2. 
   2

   Corta la zanahoria y el pimiento en tiras de 4 cm de largo, y corta los tomates en trozos del tamaño de un bocado.

3. 
   3

   Corta el tofu en dados, sazónalo con sal y dóralo en una sartén con aceite de oliva.

4. 
   4

   Agrega los fideos de arroz al agua hirviendo, cocínalos durante 2 o 3 minutos, enjuágalos con agua fría y escúrrelos en un colador.

5. 
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   Coloca las verduras preparadas junto con los fideos de arroz en un tazón y vierte el aderezo justo antes de comer.