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SLUNCH FACTORY
米粉麺と豆腐のサラダ

米粉麺と豆腐のサラダ

アジアンフュージョン・ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
440 kcal
단백질
11.7g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건샐러드차갑게

알레르기 유발 성분 대두 · 토마토 · 호두

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 焼き用豆腐
    75g
  • ライスヌードル
    25g
  • レタスの葉
    1장
  • 黄パプリカ
    0.1개
  • にんじん
    0.1개
  • 刻みクルミ
    1큰술
  • トマト
    0.1개

소스

  • スランチ バルサミコドレッシング
    적당량
  • スランチ ブンチャードレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖質ランチドレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖バジルペーストドレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖オリエンタルドレッシング
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
440 kcal
단백질
11.7g
탄수화물
35.1g
지방
29.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 米粉麺と豆腐のサラダ 1단계
    1

    レタスは冷水にさらして水気をきり、一口大に切る。

  2. 米粉麺と豆腐のサラダ 2단계
    2

    人参とパプリカは長さ4cmの細切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 米粉麺と豆腐のサラダ 3단계
    3

    豆腐はさいの目切りにして塩で下味をつけ、オリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼く。

  4. 米粉麺と豆腐のサラダ 4단계
    4

    沸騰したお湯に米粉麺を入れ、2〜3分ゆでてから冷水ですすぎ、ザルにあげて水気をきる。

  5. 米粉麺と豆腐のサラダ 5단계
    5

    準備した野菜は米粉麺と一緒に器に盛り付け、食べる直前にドレッシングをかける。

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