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SLUNCH FACTORY
米粉豆腐沙拉

米粉豆腐沙拉

亚式融合纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
440 kcal
단백질
11.7g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건샐러드차갑게

알레르기 유발 성분 대두 · 토마토 · 호두

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 煎用豆腐
    75g
  • 米粉
    25g
  • 生菜叶
    1장
  • 黄彩椒
    0.1개
  • 胡萝卜
    0.1개
  • 核桃碎
    1큰술
  • 番茄
    0.1개

소스

  • Slunch香醋沙拉酱
    적당량
  • Slunch Bun Cha酱汁
    적당량
  • Slunch低糖田园沙拉酱
    적당량
  • Slunch低糖罗勒酱沙拉汁
    적당량
  • Slunch低糖东方沙拉酱
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
440 kcal
단백질
11.7g
탄수화물
35.1g
지방
29.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 米粉豆腐沙拉 1단계
    1

    生菜浸泡在冷水中,沥干水分后切成适口大小。

  2. 米粉豆腐沙拉 2단계
    2

    胡萝卜和彩椒切成4厘米长的丝,番茄切成易于食用的大小。

  3. 米粉豆腐沙拉 3단계
    3

    豆腐切成小方块,用盐调味后,放入倒入橄榄油的锅中煎至金黄。

  4. 米粉豆腐沙拉 4단계
    4

    将米粉放入沸水中煮2~3分钟,用冷水冲洗后过筛沥干水分。

  5. 米粉豆腐沙拉 5단계
    5

    将准备好的蔬菜与米粉一同放入碗中,食用前淋上沙拉汁。

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