사진 준비 중
구운 버섯 샐러드
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 318 kcal
- 단백질
- 16.1g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건샐러드차갑게
참깨 주의
재료
기준 1인분
1개새송이버섯
1개양송이버섯
1개느타리버섯
10창깻잎
소스
- 적당량슬런치 발사믹드레싱
- 적당량슬런치 분짜드레싱
- 적당량슬런치 저당랜치드레싱
- 적당량슬런치 저당바질페스토드레싱
- 적당량슬런치 저당오리엔탈드레싱
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 318 kcal
- 단백질
- 16.1g
- 탄수화물
- 31.6g
- 지방
- 17.6g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
깻잎은 둥글게 말아 채 썬다.
- 사진 준비 중2
새송이버섯과 양송이버섯은 도톰하게 저미고, 느타리버섯은 길게 찢는다.
- 사진 준비 중3
파프리카는 4cm 길이로 채 썬다.
- 사진 준비 중4
참기름을 두른 팬에 버섯이 숨이 죽지 않을 때까지만 살짝 볶고 소금으로 간한다.
- 사진 준비 중5
그릇에 깻잎과 파프리카를 수북이 담고 구운 버섯을 올려 먹기 직전에 드레싱을 뿌린다.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…