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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Gebratener Pilzsalat

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
318 kcal
단백질
16.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건샐러드차갑게

Achtung: Sesam

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Kräuterseitling
    1개
  • Champignons
    1개
  • Austernpilze
    1개
  • Perillablätter
    10창

소스

  • Slunch Balsamico-Dressing
    적당량
  • Slunch Bun-Cha-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerarmes Ranch-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerreduziertes Basilikumpesto-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerarmes orientalisches Dressing
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
318 kcal
단백질
16.1g
탄수화물
31.6g
지방
17.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Die Perillablätter aufrollen und in feine Streifen schneiden.

  2. 사진 준비 중
    2

    Kräuterseitlinge und Champignons in dicke Scheiben schneiden und Austernpilze der Länge nach zerzupfen.

  3. 사진 준비 중
    3

    Die Paprika in 4 cm lange Streifen schneiden.

  4. 사진 준비 중
    4

    Die Pilze in einer Pfanne mit Sesamöl nur kurz anbraten, sodass sie nicht zusammenfallen, und mit Salz würzen.

  5. 사진 준비 중
    5

    Perillablätter und Paprika reichlich in eine Schüssel geben, die gebratenen Pilze darauflegen und erst kurz vor dem Essen das Dressing darübergeben.

요리 후기0

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