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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

焼ききのこのサラダ

韓国風ヴィーガンレシピ

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
318 kcal
단백질
16.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건샐러드차갑게

ごま注意

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • エリンギ
    1개
  • マッシュルーム
    1개
  • ヒラタケ
    1개
  • エゴマの葉
    10창

소스

  • スランチ バルサミコドレッシング
    적당량
  • スランチ ブンチャードレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖質ランチドレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖バジルペーストドレッシング
    적당량
  • スランチ 低糖オリエンタルドレッシング
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
318 kcal
단백질
16.1g
탄수화물
31.6g
지방
17.6g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    エゴマの葉は丸めて千切りにする。

  2. 사진 준비 중
    2

    エリンギとマッシュルームは厚めにスライスし、ヒラタケは縦に細かく割く。

  3. 사진 준비 중
    3

    パプリカは長さ4cmの千切りにする。

  4. 사진 준비 중
    4

    ごま油をひいたフライパンで、きのこがしんなりしすぎない程度にさっと炒め、塩で味を調える。

  5. 사진 준비 중
    5

    器にエゴマの葉とパプリカをたっぷり盛り付け、焼ききのこをのせて食べる直前にドレッシングをかける。

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