달걀 감자 샐러드 (오신채 제외)
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
달걀 1개. 감자 1개. 플레인 요거트2큰술
오이1/5개
토마토 1/4개 소금 • 후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
달걀은 찬물에 넣고 물이 펄펄 끓는 순간부터 5분간 삶는다.
2
이미지 준비 중
감자는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 다음 전자레인지에 5분 정도 익힌다.
3
이미지 준비 중
삶은 달걀은 껍질을 까서 한입 크기로 자르고 오이, 토마토는 잘게 자른다.
4
이미지 준비 중
볼에 달걀, 감자, 요거트, 다진 오이, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
5
이미지 준비 중
달걀 감자 샐러드를 접시에 담아 마무리한다.
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